Südamerika
Südamerika beheimatet mit Brasilien das größte Kaffeeanbauland der Welt.
Bereits 1727 wurden dort die ersten Arabica-Stecklinge von der Insel Martinique
eingeführt.
Im Jahr 1876 entdeckte man in der Nähe der brasilianischen
Stadt Maragogipe eine durch Mutation entstandene, besonders großbohnige
Arabica-Variante – die Maragogype. Diese Sorte verbreitete sich später auch nach
Mittelamerika und Afrika und wird heute als Spezialität geschätzt, wenngleich
sie nur noch in geringen Mengen kultiviert wird.