Südamerika

Südamerika beheimatet mit Brasilien das größte Kaffeeanbauland der Welt. Bereits 1727 wurden dort die ersten Arabica-Stecklinge von der Insel Martinique eingeführt.

Im Jahr 1876 entdeckte man in der Nähe der brasilianischen Stadt Maragogipe eine durch Mutation entstandene, besonders großbohnige Arabica-Variante – die Maragogype. Diese Sorte verbreitete sich später auch nach Mittelamerika und Afrika und wird heute als Spezialität geschätzt, wenngleich sie nur noch in geringen Mengen kultiviert wird.


No more pages to load