Non lontano dalla città di Darjeeling, tra i 915 ed i 1,375 m di altezza, troverete questa piccola piantagione di tè. Da diversi decenni oramai il giardino di Jungpana ha acquisito la fama di produrre tè di alta qualità. I tè prodotti qui, provenienti soprattutto da cespugli cinesi, sono molto richiesti a livello mondiale. Questo inbetween presenta una foglia ben lavorata, una tazza color ambra chiara, ed un bouquet leggermente fiorito e senza paragoni. Un tè speciale, con un gusto fine e delicato per un pomeriggio domenicale perfetto.
2-4 minuti di infusione
100° C temperatura d'acqua
4-5 cucchiaino pieno/1 litro