In versione convenzionale già presente da tempo nel nostro assortimento ed ora siamo lieti di poter offrirne la versione biologica. Abbiamo scelto una qualità proveniente dalla provincia di Guangxi, coltivata ad un'altitudine di circa 1.000 m e raccolta a mano tra la fine di marzo e l'inizio di aprile. Dopo l'appassimento, il tè viene essiccato con molta cura a basse temperature, se necessario più volte, ottenendo un tè estremamente delicato con deliziose note floreali e leggermente fruttate.
1-3 minuti di infusione
75° - 80° C temperatura d'acqua
4-5 cucchiaini per litro