Questo tè finissimo proviene da una delle piantagioni piú elevate del Darjeeling. Nel 1884 vinse come prima piantagione una medaglia d'oro per l'eccellenza del prodotto. Le condizioni climatiche eccezionali favoriscono il raccolto di questo prodotto eccezionale, che ottiene ripetutamente le offerte più alte nelle aste del tè. Questo è un tè sopraffino, che presenta molte punte ed il sapore tipico fiorito di nocciole dei tè del Darjeeling.
2-4 minuti di infusione
100° C temperatura d'acqua
4-5 cucchiaino pieno/1 litro