Questo giardino rinomato fu fondato nel 1886 e viene anche chiamato "Silbung" dai locali. Selimbong è conosciuto per i second flush di ottima qualità ed ha vinto diversi premi.
Abbiamo scelto una meravigliosa qualità dalla seconda raccolta che presenta una foglia Sinensis scura e regolarissima con tante punte argentate. La tazza è ramata e dal gusto altamente aromatico e speziato con un sentore morbido e fiorito!
2-4 minuti di infusione
100° C temperatura d'acqua
4-5 cucchiaino pieno/1 litro