Perles de Café – Une explosion de goût pour vos boissons chaudes
Les Perles de Café sont à la fois un snack gélifé hautement
aromatique et l'alternative idéale aux sirops pour café classiques. Ils offrent
ainsi une nouvelle possibilité créative d'affiner le goût de votre café ou
d'autres boissons chaudes. Ces bonbons innovantes en forme de grains de café ne
se dégustent pas seulement comme une délicieuse friandise, mais, une fois
dissoutes dans une boisson chaude, elles transforment n'importe quel café, thé
ou cacao en un chef-d'œuvre aromatisé. Découvrez ici tout ce qu'il faut savoir
sur nos Perles de Café, leur fabrication et leur préparation en
tant que boisson chaude :
Variété d’arômes : nos variétés préférées inspirées de nos cafés aromatisés.
Chaque Perles de Café recèle des saveurs intenses et
transforme chaque boisson en une expérience exceptionnelle.
Inspirés des
arômes les plus populaires de nos cafés aromatisés, les Perles de
Café offrent une sélection alléchante de saveurs comme le miel turc, la
crème vanille, le tiramisu, le caramel anglais et la noisette
heureuse.
Ces arômes combinent parfaitement notes sucrées et crémeuses
qui subliment n'importe quelle boisson et lui confèrent une touche particulière.
Les Perles de Café sont idéales pour donner à votre café ou à
votre thé la même diversité aromatique que dans les coffee-shops.
Bon à
savoir: tous nos Perles de Café sont sans
gluten.
Fabrication des Perles de Café
La
fabrication des Perles de Café suit un processus similaire à
celui de nos populaires Oursons pour thé et de nos nouveaux
TeaMotions® :
Notre mélange spécial de snacks gélifé est
enrichi des arômes intenses de nos populaires cafés aromatisés. Les moules en
forme de grains de café sont d'abord pressés dans un lit d'amidon de maïs à
l'aide d'un poinçon, puis la masse est versée dans les
moules.
Les
Perles de Café passent ensuite plusieurs jours dans une salle
de séchage climatisée, où ils développent leur texture unique et leur mordant
parfait. Ce processus de séchage est essentiel pour qu’ils puissent ensuite se
dissoudre facilement dans du café ou du thé chaud.
Une fois
que les drops ont acquis leur forme et leur texture, ils sont démoulés et
subissent un processus spécial de « poudrage », au cours duquel le lit d'amidon
de maïs est tamisé. Ils sont ensuite enrobés d’une huile fine pour d'affiner
leur surface et d'obtenir une finition brillante, comme pour les oursons
gélifiés classiques.
Après ce traitement final, les Perles
de Café sont emballés et livrés chez nous à Hambourg, d'où ils vous
seront ensuite expédiés.
Perles de Café en sac en vrac de 1 kg, préemballés en présentoir ou emballés individuellement pour vous.
Les Perles de Café sont disponibles dans des sacs de 1 kg,
ce qui vous permet de les vendre individuellement et de les mélanger comme vous
le souhaitez. Ils sont livrés avec des étiquettes de déclaration adaptées. Nous
proposons également les Perles de Café en présentoirs –
vous recevez ici les cinq variétés préemballées dans des sachets de 125
g.
Bien entendu, nous pouvons également créer des emballages sur mesure
selon vos besoins. Pour cela, il vous suffit de contacter votre conseiller de
vente.
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