Recettes de thé

Plongez dans le monde fascinant du thé ! Que ce soit sous forme de boisson froide rafraîchissante, de tasse chaude ou d'ingrédient surprenant dans des recettes créatives, le thé offre d'innombrables possibilités d'enrichir le quotidien. Laissez-vous inspirer et découvrez des idées passionnantes de boissons et de plats autour de cette plante très appréciée qu'est le thé.

Pomme Smash

Faites infuser le mélange de fruits dans 1 litre d‘eau bouillante et laissez-le infuser pendant au moins 40 minutes. Versez l‘infusion dans une carafe remplie de glace et laissez-la refroidir. Ajoutez les...

Bitter Sweet Lemonade

Faites infuser le mélange de thé aux fruits et au romarin dans 1 litre d‘eau bouillante et laissez infuser pendant au moins 15 minutes. Remplissez un grand pichet de glaçons ou de glace pilée et versez-y...

Chocolate Coconut Latte Bubble Tea

Put the tapioca pearls in boiling water and simmer for 3 minutes. Leave to simmer for a further two minutes with the lid on. Then cool with cold water and add 1 tsp sugar to the tapioca pearls. Meanwhile, pour 200 ml of hot water over the tea (together with 1 teaspoon...

Crémeux & Glacé

Verser 1 litre d‘eau à environ 80 °C sur le thé et laisser infuser pendant 3 minutes. Remplir une grande théière avec des glaçons et verser le thé dessus. Laisser refroidir jusqu‘à ce que le thé soit bien froid...

Earl Grey Thé Glacé

Verser un litre d‘eau bouillante sur le thé noir et laisser infuser pendant 3 à 5 minutes. Remplissez une grande théière de glace et versez le thé dessus. Ajoutez le jus d‘un citron et 50 ml de sirop de sucre...

Floral Infusion

Verser 1 litre d‘eau bouillante sur le mélange de fruits et laisser infuser pendant au moins 15 minutes. Remplissez une grande carafe de glace et versez-y l‘infusion. Laisser refroidir complèment l‘infusion...

Frais & Savoureux

Versez 1 litre d‘eau chauffée à environ 80 °C sur le thé vert et le sucre et laissez infuser pendant 2 à 3 minutes. Transvasez ensuite le mélange dans une grande carafe remplie de glaçons ou de glace pilée...

Frozen Bubble Lemonade

Add the tapioca pearls to boiling water and simmer for 3 minutes. Leave to infuse for another two minutes with the lid on. Then cool with cold water. Meanwhile, pour 200 ml of boiling hot water over
the tea along with the sugar and leave to steep for at least 10-12 minutes...

Fruité thé glacé

Versez 1 litre d’eau bouillante sur le mélange de thé aux fruits et laissez infuser pendant au moins 15 minutes. Versez le thé refroidi dans une carafe remplie de glaçons et ajoutez les fraises coupées en...

Sainte Meloney

Faire infuser le mélange fruits dans 1 litre d‘eau bouillante et laisser infuser pendant au moins 15 minutes. Versez l‘infusion dans une carafe remplie de glace et laissezle refroidir complètement. Mixez...

Mango n´ Friends Glacé

Infusez le mélange de fruits et le gingembre râpé avec 1 litre d‘eau bouillante et laissez infuser au moins 20 minutes. Versez l‘infusion dans une carafe remplie de glaçons et laissez-le refroidir complètement...

Matcha Menthe

Porter de l‘eau à ébullition et la laisser refroidir jusqu‘à environ 80 °C. Mettre 1 cuillère de bambou de poudre de matcha dans le bol et ajouter un peu d‘eau chaude (à environ 80 °C). Utiliser le fouet...

Mojithé

Verser 1 litre d‘eau à environ 80 °C sur le thé vert et laisser infuser pendant 3 minutes. Remplir une grande théière avec des glaçons et verser le thé dessus. Laisser refroidir jusqu‘à ce que le thé soit...

Orange Pamplemousse Infusion Glacé

Verser 1 litre d‘eau bouillante sur l‘infusion, laisser infuser au moins 15 min, puis laisser refroidir complètement. Couper le pamplemousse en tranches et l‘ajouter à l‘infusion avec l‘eau tonique. Servir...

Oriental thé au lait

Faites bouillir un litre de lait. Incorporer le lait concentré sucré, ajouter la pincée de sel et le thé et laisser infuser pendant 3 minutes. Remplir un pichet de glaçons et verser le thé au lait dans le pichet à...

Passion Baiser

Faire infuser le mélange de thé vert/blanc « Bisou d´Ange » avec 1 litre d‘eau à 75-80 °C et laisser infuser pendant environ 3 minutes. Verser le thé dans un pichet rempli de glace et laisser refroidir...

Pêche Thé Glacé

Verser le de thé dans 1 litre d‘eau à 100 °C et laisser infuser pendant 3 min. Remplissez un grand pichet de glaçons ou de glace pilée et versez-y le thé. Laisser refroidir complètement. Pendant ce temps...

Thé fromage pêche passion

Verser 300 ml d‘eau bouillante sur la tisane et laisser infuser pendant 30 minutes. Remplir un grand pot de glace et verser le thé dessus. Laissez refroidir jusqu‘à ce que la tisane soit complètement froide...

Piña Colada

Verser 1 litre d‘eau bouillante sur le mélange de l‘infusion fruits et laisser infuser pendant au moins 15 minutes. Remplissez une grande carafe de glace et versez-y l‘infusion. Laisser l‘infusion refroidir...

Boisson Rose Infusion Glacée

Verser 500 ml d‘eau bouillante sur le mélange de fruits jardin de grand-mère et laisser infuser pendant au moins 15-20 minutes. Égoutter puis laisser refroidir jusqu‘à ce que l‘infusion soit complètement...

Raspberry Bubble Latte

Put the tapioca pearls in boiling water and simmer for 3 minutes. Leave to infuse for a further two minutes with the lid on. Then cool with cold water. Meanwhile, pour 200 ml of approx. 75°C hot water over the tea together with the sugar and leave to steep for 2-3 minutes...

Rhubarbe Pétillante

Verser 300 ml d‘eau bouillante sur le mélange aux fruits et laisser infuser pendant 30 minutes. Remplir un grand pot de glace et verser le thé dessus. Laisser refroidir jusqu‘à ce que le thé...

Sorbet aux fruits rouges

Verser 300 ml d‘eau bouillante sur le mélange aux fruits et laisser infuser pendant 30 minutes. Laisser refroidir le thé. Mettre les fruits congelés avec le thé et une quantité de sucre (selon votre...

Spritz d´été

Verser 300 ml d‘eau bouillante sur le mélange aux fruits et laisser infuser pendant 30 minutes. Remplir un grand pot de glace et verser le thé dessus...

Cerise Douce Infusion Glacée

Versez 1 litre d’eau bouillante sur le mélange de thé aux fruits et laissez infuser pendant au moins 15 minutes. Remplissez une grande carafe de glaçons ou de glace pilée et versez-y le thé. Laissez refroidir...

Winter Almond Chocolate

Fill tea strainer with fair-almond tea and place in a cup. Bring the almond milk to the boil and pour over the tea in the cup. After 5 minutes of infusion, remove the strainer and add the dark chocolate stick to the cup, stirring constantly to dissolve...

Plats à base de thé

Le thé autrement : Découvrez ici une sélection de recettes uniques avec une touche toute particulière.

Salade fruitée avec vinaigrette au thé

Verser 300 ml d‘eau bouillante sur le mélange aux fruits et laisser infuser pendant 15 minutes. Ajouter la moutarde, le jus de citron, le sirop d‘agave et le sel marin et mélanger. Laisser refroidir jusqu‘à ce que...

Matcha Egg Benedict

Wash the rocket salad and cut into bite sizes. Slice the tomato and avocado. Cut the cress with scissors and keep for later. Poach the eggs in boiling water with vinegar for approximately 4 minutes...

Glace au tajine de mangue

Verser 400 ml d‘eau bouillante sur le mélange aux fruits et laisser infuser pendant 30 minutes. Versez le thé dans des bacs à glaçons et mettez-les au congélateur pendant une nuit. Mettre les glaçons de thé...

Asparagus Risotto

Brew the Jasmine tea with 1 litre of 75-80°C hot water. Let infuse for 3 minutes and strain into a pot. Chop the onion and watercress, grate the parmesan. Rinse the asparagus and cut off the bottom...

Thai Curry Soup

Brew the green Sencha Fukujyu tea from Japan with 1 litre of 75-80°C hot water. Let it infuse for 3 minutes and strain into a pot. Wash the fresh vegetables. Peel the carrots and cut into sticks..

Certaines images de cette page ont été générées par IA pour une meilleure Illustration.

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