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Pasticceria Softnougat - le présentoir doré brille tout aussi élégamment que son contenu : des nougats mous dans les variétés Tiramisu, Framboise & Chocolat, Zabaione, Crema Catalana et Orange & Chocolat. Chaque bar est finement décoré et constitue donc une œuvre d'art en soi.L'entreprise Quaranta est synonyme de passion depuis 1924 ! Le fondateur Antonio Quaranta, avec son épouse Alzira, s'est consacré à la production artisanale de torrone et d'autres sucreries traditionnelles de Crémone et de Bergame, comme la barbe à papa, le croustillant et les pâtisseries. La production a eu lieu dans une petite cuisine au premier étage de l'appartement, situé au cœur de la vieille ville de Caravaggio. La production a ensuite été transférée dans une nouvelle usine par le fils du fondateur, Enrico Quaranta, au début des années 70. Se souvenant des valeurs paternelles, il a adopté les caractéristiques artisanales, l'exclusivité et l'exquisité qui ont toujours distingué les produits Quaranta, en particulier les variétés de torrone. L'activité est toujours entre les mains de la famille Quaranta et est poursuivie par les petits-enfants du fondateur dans une usine moderne dotée des systèmes de production et de contrôle les plus efficaces. Nous avons le plaisir de vous proposer une belle sélection de ces torrons exclusifs.
La famille Franzoni fabrique des spécialités de confiserie depuis 1955. Tout a commence sur les petites places de marche romantiques de la région d‘Emilie-Romagne, a Lugo. Aujourd'hui, l'entreprise est dirigée par la troisième génération de la famille. Grâce à des solutions innovantes, la petite entreprise familiale associe d‘anciennes recettes a de nouvelles connaissances alimentaires - tout en conservant les exigences de qualité les plus élevées. Différentes sortes de miel, de sucre, d'amandes et de meringues sont synonymes de savoir-faire italien. Ces petits nougats dans les variétés Tiramisu, Café et Amaretti sont emballé individuellement et sont parfaits avec une tasse de the ou de café !
Depuis plus d'un demi-siècle, l‘entreprise familiale Carlier produit un Nougat tendre de toute première qualité à partir des ingrédients les plus raffinés. Tout à commence en 1949. Suivant l'exemple de son père, qui possédait une petite pâtisserie, Rodolphe Carlier décida de fabriquer du nougat dans toutes les variantes de gout. Les recettes ont été conservées jusqu'à aujourd'hui. La petite pâtisserie, quant à elle, est devenue une entreprise de fabrication belge qui enrichit le monde entier de ses délices sucres.
Montelimar nougat is a well-known name amongst gourmets. Our nougat from Belgium has, however, nothing to be ashamed of, and can boast of having 28 % honey. The cranberry variety is perfect for those who like it a bit more fruity! If you are looking for something really crunchy and nutty, have a go at the nougat with delicious pistachios! And the nougat with chocolate presents us with a sweet delicacy accompanied by a slightly salty nuance..
Le Nougat de Montélimar est un nom connu des gourmets. Notre nougat de Belgique, avec une teneur en miel de 28%, n'a pas à rougir de la comparaison avec l'original. Pour tous ceux qui l'aiment un peu plus fruité, la variante à la cranberrie est tout indiquée ! Le nougat raffiné aux pistaches est vraiment croquant et noiseté. Et le nougat au chocolat nous offre un délice sucré avec une note légèrement salée..
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