Pasticceria Softnougat - le présentoir doré brille tout aussi élégamment que son contenu : des nougats mous dans les variétés Tiramisu, Framboise & Chocolat, Zabaione, Crema Catalana et Orange & Chocolat. Chaque bar est finement décoré et constitue donc une œuvre d'art en soi.
L'entreprise Quaranta est synonyme de passion depuis 1924 ! Le fondateur Antonio Quaranta, avec son épouse Alzira, s'est consacré à la production artisanale de torrone et d'autres sucreries traditionnelles de Crémone et de Bergame, comme la barbe à papa, le croustillant et les pâtisseries. La production a eu lieu dans une petite cuisine au premier étage de l'appartement, situé au cœur de la vieille ville de Caravaggio. La production a ensuite été transférée dans une nouvelle usine par le fils du fondateur, Enrico Quaranta, au début des années 70. Se souvenant des valeurs paternelles, il a adopté les caractéristiques artisanales, l'exclusivité et l'exquisité qui ont toujours distingué les produits Quaranta, en particulier les variétés de torrone. L'activité est toujours entre les mains de la famille Quaranta et est poursuivie par les petits-enfants du fondateur dans une usine moderne dotée des systèmes de production et de contrôle les plus efficaces. Nous avons le plaisir de vous proposer une belle sélection de ces torrons exclusifs.