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Le thé blanc Silver Needle provient du nord de la province de Fujian, où le premier thé blanc a été produit. Cette qualité exquise est récoltée à des altitudes de 850 à 1 000 m et seul le bourgeon de la feuille est cueilli. Le climat et le sol, associés aux brumes matinales et à un ensoleillement suffisant dans l'après-midi, créent des conditions de culture optimales pour ce thé unique. La tasse légère, légèrement rosée, développe un bouquet légèrement parfumé et un goût légèrement doux sur la langue, avec un soupçon d'abricot fruité..
Une véritable beauté à part entière ! Thé blanc raffiné avec les notes fruitées de la grenade et du cassis doux, complétées par les nuances fraîches de l'aloe vera. Les grandes tranches confites de feuilles d'aloe vera et les cubes de pomelo rayonnants, associés à des fleurs de bleuet roses, constituent un point d'orgue visuel. Prenez le temps de vous laisser séduire par la beauté de ce thé..
La fève tonka est l'un des ingrédients tendance de ces dernières années et est considérée comme L'épice de la mode ! Une raison suffisante pour faire connaître le goût de ce haricot mystérieux dans le monde du thé. Avec son arôme doux, il ressemble à la vanille, mais contient également de légères notes de rhum, de clous de girofle, d'aspérule et de cannelle. Il n'est donc pas surprenant que ce haricot soit également utilisé comme porte-bonheur dans son pays d'origine, avec toutes les surprises de plaisir qu'il recèle. Nous avons combiné le goût de cette merveille de plaisir avec une framboise locale fruitée pour créer une potion de bonheur incomparable..
The Twisted White Tea comes from the Gisovu Tea Estate in Rwanda, a plantation known for its top qualities. Gisovu is located in the Karongi district in western Rwanda, more precisely in the “Nyungwe Forest”, a national park not far from one of the sources of the Nile, which originates in the mountains of Rwanda. The garden is situated about 2,200 m above sea level and offers ideal growing conditions for teas of the highest quality. The owners themselves advertise “producing some of the best teas in the world, which are in international demand and highly sought after for their vivacity, aroma and exceptional quality”. Each month, approximately 25kg of this speciality is manually produced and sold internationally..
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