Ce mélange de thés aux fruits peu acide allie des nuances merveilleusement douces et crémeuses à de délicieuses notes de fraises rondes en bouche. Cerise sur le gâteau : le goût légèrement sucré et amandé des pistaches. Comme un délicieux dessert aux accents presque orientaux. Visuellement, de grandes tranches et des morceaux de fraises associés à des pistaches entières sur une base de pomme séduisent les gourmands. La betterave rouge colore joliment la liqueur en tasse.
10-12 minutes d'infusion
100° C température de l'eau
5-6 cuillère à cafè par litre