Dans le nord-est de l'Inde, le théier d'origine chinoise, appelé Thea Sinensis, est le plus répandu, car il tolère mieux le climat plutôt frais et glacial de cette région élevée. Cette zone est considérée comme une région de culture de thés de très haute qualité et exclusivement orthodoxes ( non aromatisé ). Notre Darjeeling impressionne par son caractère aromatique-doux, fin et acidulé et par sa tasse légère typique du premier flush. Les nombreuses pointes de feuilles vertes se reflètent dans la feuille infusée "colorée". Une invitation attrayante qu'un amateur de thés frais et fleuris ne peut refuser !