Un thé de première classe, issu du pic de production du printemps, qui ne laisse aucun connaisseur insatisfait ! Non loin de la frontière indienne, d'excellents thés sont cultivés à des altitudes allant jusqu'à 1 700 mètres, sur la base de culture biologique contrôlée. Feuille de Sinensis magnifiquement tordue, de couleur olive, avec des interjections vertes et une forte proportion de pointes de feuilles argentées. Profil gustatif complexe, floral et frais, avec une légère note de muscade poivrée.
2-4 minutes d'infusion
100° C température de l'eau
4-5 cuillères à café bombée/ 1 litre