Puriste et avec une ligne claire : le gingembre comme ingrédient principal et une grande portion de morceaux de fraises forment la base fine. Une légère acidité et des notes de baies fraîches viennent parfaire ce thé épicé. À déguster frais absolument !
5-10 minutes d'infusion
100° C température de l'eau
4-5 cuillère à cafè par litre