Thé blanc de Chine Bio Pai Mu Tan DE-ÖKO-003

  • Biologique
  • Numero de l'article 22377
  • Unité d'emballage (Conditionnement): 1 sachet à 1 KG

Le Pai Mu Tan est considéré comme le "thé blanc" le plus connu, qui trouve de plus en plus d'amis dans ce pays. Un théier appelé Chaicha ou Narcisse a fait pousser ce thé dans la province de Fujian qui est également connu sous le nom de "Pivoine blanche". Après la cueillette, le thé est séché au soleil ou à l'intérieur sans aucun moyen technique. La feuille nous offre un jeu de couleurs vertes sous toutes ses facettes, est très volumineuse, présente une belle proportion de pointes allongées, blanches-argentées. La tasse brillante et ambrée dégage un goût élégant et épicé.

 1-3 minutes d'infusion
75° - 80° C température de l'eau
4-5 cuillères à café bombée/ 1 litre

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