Seinen romantischen Namen bekam diese Plantage, weil sich vor langer Zeit eine Dame aus dem Hochadel mit ihrem nicht standesgemäßen Liebhaber von den hohen Klippen zu Tode stürzte. Ein Spitzentee aus dem Nuwara Eliya-Gebiet, der ein weiches, hocharomatisches Aroma bietet. Das feine, leicht rötliche Pekoe-Blatt steht golden in der Tasse und verbreitet ein für diese Höhenlagen typisch blumiges Bouquet. In jedem Fall ein Tee für Liebhaber.
3-5 Minuten Ziehzeit
100 °C Wassertemperatur
4-5 gestrichene Teelöffel/1 Liter