En voici la preuve : le thé décaféiné n'a pas forcément un goût ennuyeux ! Ce Darjeeling de première classe conserve ses attributs classiques, même après décaféination. Notre Darjeeling TGFOP, avec sa feuille fine de couleur moyennement foncée et ses pointes argentées, ravit par son goût doux et délicat, mais légèrement aromatique et fleuri en arrière-goût. La liqueur, de couleur cuivre clair, est parfumée et brillante.
3-5 minutes d'infusion
100° C température de l'eau
4-5 cuillères à café bombée/ 1 litre