Les principales régions de culture du Yunnan sont situées à des altitudes de 1 200 à 2 000 m. Avec des températures annuelles entre 12 et 23 °C, on y produit des qualités de thés noirs et verts exquises. La très forte proportion de grandes pointes de feuilles dorées donne au Yunnan Impérial son goût riche, sucré-épicé, malté et doux en fin de bouche. Un thé gourmand de première classe. La longue feuille est foncée, légèrement vert mat, avec de nombreuses pointes bronzées.
3-5 minutes d'infusion
100° C température de l'eau
4-5 cuillères à café bombée/ 1 litre