Située à proximité de la chaîne de montagnes du Kanchenjanga, cette plantation couvre une superficie de plus de 400 hectares. Pendant la pause hivernale de la végétation, les plantes cultivées à 1 400 et 2 400 m d'altitude rassemblent leurs forces pour nous assurer leurs extraordinaires qualités, comme chaque année. Feuille très grande et régulière, d'aspect classique avec de grande proportion de pointes argentées. En ressort un caractère floral-épicé distinctif au corps doux et parfum très aromatique. Une couleur orange clair brille dans la tasse.
2-4 minutes d'infusion
100° C température de l'eau
4-5 cuillères à café bombée/ 1 litre