Thé noir Assam Bukhial BOP (CTC)

  • Numero de l'article 22621-25
  • Unité d'emballage (Conditionnement): 1 carton à 25 KG

La plantation de thé de Bukhial est située dans le district de Golaghat et a été créée vers 1920 au nom de la société McNeil & Berry. Les ouvriers agricoles et leurs familles venaient de la région voisine appelée "Bokotial". Le nom est progressivement devenu "Bokial" et après quelques années, finalement "Bukhial". Aujourd'hui, les thés Assam, très prisés, sont produits sur environ 570 hectares. L'une de ces qualités est ce CTC à grain grossier et régulier. La couleur rappelle les tons sombres du teck, l'infusion cramoisie développe des notes de tourbe épicée. Une tasse pleine et profondément maltée.

 3-5 minutes d'infusion
100° C température de l'eau
4-5 cuillères à café rasée/1 litre

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