À l'origine, ces mélanges ont été créés spécialement pour l'eau douce écossaise. L'interaction de thés brisés spéciaux et soigneusement sélectionnés, cultivés biologiquement, provenant d'Assam, du continent africain et des hauts plateaux de l'Inde du Nord, confère à ce mélange un caractère extraordinaire. Pour le connaisseur de thé, chaque origine individuelle parle d'elle-même, mais cette combinaison développe une perception gustative vraiment extraordinaire après l'infusion : magnifiquement équilibrée, fraîchement fleurie, parfumée, légèrement maltée, avec un corps plein. Un contemporain très agréable, pas seulement pour le petit-déjeuner !
3-5 minutes d'infusion
100° C température de l'eau
4-5 cuillères à café rasée/1 litre