Visuellement, un thé en feuille soigneusement produit au Vietnam ne diffère pas le moins du monde des variétés plus connues des régions chinoises voisines. En revanche, son goût est plus épicé, ce qui est particulièrement travaillé lors de la fermentation et du séchage ultérieur. Par conséquent, notre qualité peut être comparée à celle d'un type de thé des hauts plateaux de Ceylan et est particulièrement intéressante pour les buveurs de thé qui veulent un thé digeste et pourtant pleinement aromatique. Au fait, il convient aussi très bien pour le service en samovar.
3-5 minutes d'infusion
100° C température de l'eau
4-5 cuillères à café bombée/ 1 litre