La plantation de thé Hathikuli cultive des thés d'une beauté saisissante dans l'une des plus grandes zones de culture certifiée biologique de la vallée de l'Assam, au sud des rivières du Brahmapoutre. Nous avons choisi ce Broken parce qu'il nous a tout simplement conquis par son très joli aspect et son arôme légèrement malté. Profitez de sa couleur cuivrée vive et de son arôme bien épicé.
3-5 minutes d'infusion
100° C température de l'eau
4-5 cuillères à café rasée/1 litre