Des thés brisés sélectionnés d'Assam et du Rwanda constituent également la base de la composition de notre petit-déjeuner biologique contrôlé. Qualitativement non moins fort et aromatique, avec une couleur de tasse brun cuivré foncé et un bouquet plein d'épices. Un mélange de thé très riche, comparable aux qualités de la Frise orientale. Le lait ou la crème ainsi que quelques morceaux de Kluntje le complètent parfaitement bien.
3-5 minutes d'infusion
100° C température de l'eau
4-5 cuillères à café rasée/1 litre