En parfaite harmonie, le très aromatique Oolong chinois Ti Kuan Yin et les notes délicates et typiques de la fleur de sureau. L'éclat particulier est donné à cette composition par les notes sucrées et acidulées des agrumes.
2-3 minutes d'infusion
80° - 90° C température de l'eau
4-5 cuillère à cafè par litre