Ce thé issu de la culture biologique est une qualité supérieure de la culture coréenne du thé. Il provient de l'île volcanique de Jejudo, située au sud de la péninsule coréenne. Les couches de roche volcanique agissent comme un filtre naturel pour l'eau de pluie. Cette eau claire et pure est une raison importante pour la culture de ce merveilleux produit. "Woojeon" signifie figurativement "avant la pluie" car la récolte a lieu de la mi-avril à la fin avril, avant le début des pluies de printemps. La couleur verte de bouteille brillante nous râvit par son goût parfumé d'herbe et son arôme léger de noix.
1-3 minutes d'infusion
70° - 80° C température de l'eau
4-5 cuillères à café bombée/ 1 litre