Alors qu'une grande partie des thés produits en Thaïlande sont basés sur un "savoir-faire" importé de Taiwan, nous pouvons vous proposer ici un type de thé qui présente le pur artisanat du thé thaïlandais. Grâce aux excellentes conditions
2-3 minutes d'infusion
75° - 80° C température de l'eau
4-5 cuillères à café rasée/1 litre