Origine et culture
Notre café du Guatemala provient de la région de culture d'Antigua, qui est célèbre pour sa qualité exceptionnelle et qui est probablement la plus connue. Les plantations de café du Guatemala sont principalement situées dans le sud du pays; les pentes des montagnes volcaniques de la Sierra Madra et leurs sols fertiles offrent des conditions idéales pour les grains d'Arabica. Le café du Guatemala a toujours été parmi les meilleurs du monde. Le café a autrefois conduit le pays à la prospérité. Grâce au triomphe du café gourmet aux États-Unis, le Guatemala est désormais l'un des principaux producteurs de cafés gourmet de haute qualité.
Caractéristique et goût
Le "Terra Rossa" a un goût fin et fruité avec un corps pleinprononcé. Son arôme complexe et riche entoure une douceur harmonieuse. En fin de bouche, c'est une légère note de cacao qui ressort.