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Origine et culture
Ce mélange espresso de haute qualité "Don Vito" est composé de cafés de plantation brésiliens sélectionnés et de cafés verts fins provenant des hauts plateaux africains et d'Asie du Sud. Un café garanti 100% Arabica.

Caractéristiques et goût
Notre "Don Vito" décaféiné conserve son goût et son arôme même sans caféine. De douces notes de caramel et des notes légèrement amères de chocolat avec un arrière-goût sucré et légèrement noiseté.

Origine et culture
Chaque café a son propre caractère. Des années d'expérience et notre torréfaction en usine nous permettent d'atteindre le degré de torréfaction optimal pour le grain à chaque torréfaction. Dans un mélange, nous recherchons toujours un compromis pour une torréfaction optimale. La classe de maître est le "split roast", où chaque ingrédient est torréfié au degré optimal. Les meilleurs cafés gourmets de tous les continents du monde sont réunis ici pour un grand plaisir après torréfaction.

Caractéristiques et goût
Une expérience dans laquelle le goût de tous les continents de café est magistralement combiné. Une touche de douceur et un peu de fruit ararrondiar le cacao et la plénitude.

Origine et culture
Les mélanges de café français ont un caractère nettement différent de nos cafés connus. La proportion de grains de robusta et le temps de torréfaction plus long donnent un goût particulièrement épicé et en même temps velouté, semblable à celui de l'espresso. Chaque variété de café est torréfiée individuellement et contribue par son arôme très équilibré à l'expérience globale, un régal pour tout amateur de café.

Caractéristiques et goût
Notre "mélange français" possède une richesse noble et des arômes profonds, complexes et durables de noix, de chocolat et de bois tropicaux. Particulièrement délicieux, consommé comme un café au lait français. Cette délicieuse spécialité est un mélange de café filtre fort et de lait chaud dans un rapport de 1:1 et est servie dans un bol large sans poignée.