Sólo unos pocos postres son tan conocidos como el flan de caramelo. Es una lástima que se haya olvidado esta conocida receta con azúcar caliente cristalizado, huevos frescos y un toque de auténtica vainilla que impregnaba la cocina con ese delicioso olor. Nuestra creación de té responde a las más altas expectativas con su sabor dulce y sus tentadores y cremosos trozos de caramelo, con una inolvidable nota de vainilla teniendo como base finos tés de China y Ceilán.
3-5 minutos dejar reposar
100 °C temperatura del agua
4-5 cucharillas por litro