Especialidades de galletas
Galletitas de té
Esta sabrosa especialidad cautiva a todos con su dulce seducción y pertenece
a todos los surtidos de delicatessen bien surtidos.
Las obleas horneadas
extremadamente finas, refinadas con canela y azúcar, vainilla o jengibre son una
adición perfecta a la mesa de té y a cualquier mesa de café.
¡Un placer no
sólo para los bebedores de té!
Galletas de mantequilla de Edimburgo
Las galletas de mantequilla son una galleta británica muy tradicional, que a
menudo acompaña al tradicional té de las 5 de la tarde. Esta galleta está hecha
principalmente de mantequilla, azúcar, harina y almidón. Se presta especial
atención a la mantequilla, que se fabrica especialmente para la producción de
estas galletas de mantequilla de Edimburgo. Junto con un método tradicional de
cocción, determina en gran medida la consistencia de las galletas de mantequilla
terminadas, que difiere notablemente de las producidas en masa.
Trabajamos
exclusivamente con pequeñas empresas familiares, que se centran en los productos
de repostería artesanal según las recetas originales
tradicionales.