La historia del café

El descubrimiento del grano
Hay muchas leyendas sobre el descubrimiento del café y sus efectos especialmente estimulantes. Según una leyenda de la cual no se tiene fecha, había una vez unos pastores en las tierras altas abisinias que se preguntaban por la inquietud de su rebaño de cabras. Los animales estaban inusualmente excitados y no parecían cansados. Cerca de donde pastaban, los pastores encontraron arbustos con frutos rojos, amarillos y verdes que los animales habían comido. Pronto los nómadas también comenzaron a comer las frutas crudas, considerándolas una fuente de energía y, por lo tanto, se descubrió el café como una bebida estimulante.

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