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Origen y plantaciónEn comparación con nuestros conocidos cafés, las mezclas de café francés tienen un carácter claramente diferente. La porción de granos de robusta y el tiempo de tueste ligeramente más largo dan como resultado un sabor especialmente picante y, al mismo tiempo, aterciopelado, similar al Espresso. Cada tipo de café se tuesta por separado y produce un aroma individual, lo que contribuye a un resultado final perfectamente equilibrado: un placer para todo amante del café. Carácter y saborNuestra "mezcla francesa" tiene una noble riqueza y aromas profundos, complejos y duraderos de avellana, chocolate y maderas tropicales. Especialmente sabroso como un “café au lait” francés. Esta deliciosa especialidad consiste en una mezcla de café de filtro fuerte y leche caliente en proporciones iguales y se sirve en un tazón ancho sin asa..
Origen y plantaciónCafés naturalmente suaves y con cuerpo, cultivados orgánicamente en excelentes áreas de cultivo en la República Dominicana, México y Colombia. Esta armoniosa mezcla es tostada para que sea suave para el estómago, pero aún así promete un maravilloso placer de un café con mucho cuerpo.Carácter y saborLos cafés suaves también pueden tener mucho cuerpo. Nuestro café de filtro de cultivo ecológico mantiene su promesa y ofrece al experto de café un aroma intenso y duradero con un toque de chocolate..
Origen y plantaciónNuestra equilibrada mezcla "Schümli" se compone de café crudo colombiano, brasileño y africano. Caffè Crème se refiere a un tipo especial de preparación desarrollada en Suiza, que ofrece una alternativa al Espresso y es equivalente en sabor al café de filtro tradicional. Debido a la alta presión al preparar este café en una máquina de café, se crea la famosa crema (espuma).Carácter y sabor¿A quién no le gusta este Caffè Crème (Schümli)? El sabor fino y suave hechiza a cualquier amante del café. Gracias a la dulzura suave y al cuerpo lleno, esta especialidad gana cada vez más adeptos. Refine este café con un chorrito de crema y disfrútelo a cualquier hora del día. Ideal para la preparar en una máquina de café..
Origen y plantaciónEste café te mima con su aroma único. Esta mezcla perfecta de café sólo contiene cafés exquisitos, naturalmente suaves y por lo tanto especialmente compatibles con los cafés de las tierras altas de Costa Rica, Brasil y México. El suave “Mélange” es tostado muy suavemente y por lo tanto bajo en acidez.Carácter y saborEsta mezcla es un café absolutamente suave y fino, que responde a las más altas expectativas. Sólo las mejores plantas de las tierras altas, que son muy raras en el mercado mundial, muestran su carácter en este café. El "Mélange suave" tiene un sabor pleno y un toque ligeramente a nuez. Capuchino o Latte Macchiato..
Origen y plantaciónCada café tiene su propio carácter único. Años de experiencia y nuestro proceso de tostado nos permiten alcanzar el grado óptimo para cada grano. Con una mezcla, siempre buscamos un compromiso para un tueste óptimo. La clase magistral es el "split roasting", en el que cada ingrediente individual se tuesta de forma óptima. Los mejores cafés gourmet de todos los continentes se combinan aquí para crear una gran mezcla después del tueste. Carácter y saborUna experiencia en la que el sabor de todos los continentes del café se combinan con maestría. Un toque de dulzura y algo afrutado, equilibrado con cacao y plenitud..
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