El Ginseng Premium Oolong (también Lan Gui Ren o Ren Shen) proviene de la provincia china de Hainan y se basa en un Oolong verde de alta calidad al que se le añaden pequeñas cantidades de ginseng en polvo y regaliz. Una vez que el té ha pasado por el proceso de marchitamiento, sólo los tés más jovenes son envueltos y enrrollados con una pasta fina de los ingredientes antes mencionados, y se dejan secar. El aspecto recuerda a pequeños trozos o pepitas de té verde oliva enrollados y prensados. La infusión es de color verde dorado, mientras que los "aditivos" realzan aún más el delicado sabor suave y ligeramente dulce. Se puede preparar varias veces, pero las dos primeras infusiones son las mejores.
2-3 minutos dejar reposar
80° - 90° C temperatura del agua
4-5 cucharillas rasas