Auf unseren Streifzügen durch die Modemetropolen der Welt müssen wir auf jeden Fall einmal nach Tokio jetten! Diese Stadt hat nicht nur die Laufstege der Welt mit der Tokio Fashionweek erobert, sondern begeistert auch kulinarisch mit vielen originellen Facetten und Kreationen. Wir haben unsere China Sencha Basis mit Japanischem Bancha verfeinert und mit Ingwer und Süßholz versetzt. Als weitere Inspiration dienten süßer Pflaumenlikör und saftig-spritzige Yuzu Noten für diesen Hingucker.
2-3 Minuten Ziehzeit
75° - 80 °C Wassertemperatur
4-5 gestrichene Teelöffel/1 Liter