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Pasticceria Soft Nougat – das goldfarbene Display glänzt genauso elegant wie der Inhalt: Weiches Soft Nougat in den Sorten Tiramisu, Himbeere & Schokolade, Zabaione, Crema Catalana sowie Orange & Schokolade. Jeder Riegel ist aufwändig dekoriert und somit ein Kunstwerk für sich.Die Firma Quaranta steht für Leidenschaft seit 1924! Der Gründer Antonio Quaranta widmete sich gemeinsam mit seiner Ehefrau Alzira der handwerklichen Produktion von Torrone (weißem Soft Nougat) und anderen traditionellen cremonischen und bergamaskischen Süßwaren wie Zuckerwatte, Krokant und Gebäck. Die Herstellung erfolgte in einer kleinen Küche im ersten Stock der Wohnung, die im Herzen der Altstadt von Caravaggio lag. Die Produktion wurde dann vom Sohn des Gründers, Enrico Quaranta: Anfang der siebziger Jahre in ein neues Werk verlegt. In Erinnerung der väterlichen Werte hat er die handwerklichen Eigenschaften, die Exklusivität und die Auserlesenheit, die seit jeher die Quaranta-Produkte auszeichnen, insbesondere die Torrone-Sorten, übernommen. Die Tätigkeit ist noch heute fest in den Händen der Familie Quaranta und wird von den Enkeln des Gründers in einem modernen Werk mit leistungsstärksten Produktions- und Kontrollsystemen weitergeführt. Wir freuen uns, Ihnen eine feine Auswahl dieser exklusiven Torrone anbieten zu können.
Seit 1955 betreibt die Familie Franzoni die Herstellung von Süßwaren Spezialitäten. Angefangen hat alles auf kleinen, romantischen, italienischen Marktplätzen der Region Emilia-Romagna in Lugo. Heute nun ist die 3. Generation federführend im Betrieb. Mit innovativen Lösungen verbindet das kleine Familienunternehmen alte Rezepte mit neuen Lebensmittelkenntnissen – und behält dabei stets höchste Qualitätsansprüche bei. Verschiedene Honigsorten, Zucker, Mandeln und Baiser stehen für italienische Handwerkskunst. Diese kleinen 12 g Stücke in den Sorten Tiramisu, Coffee und Amaretti sind einzeln verpackt und ideal als kleine Beilage zur Tasse Tee und Kaffee!
Seit mehr als einem halben Jahrhundert produziert das Familienunternehmen Carlier aus feinsten Zutaten einen weichen Nougat allererster Qualität. Alles hat im Jahre 1949 angefangen. Nach dem Vorbild seines Vaters, der eine kleine Konditorei hatte, entschied Rodolphe Carlier sich, Nougat in allen Geschmacksvarianten herzustellen. Die Rezepturen sind bis heute erhalten geblieben. Nur aus der kleinen Konditorei ist ein belgischer Herstellungsbetrieb geworden, der mit diesen süßen Köstlichkeiten die ganze Welt bereichert
Nougat de Montelimar ist unter Gourmets ein Begriff. Unser Nougat aus Belgien mit 28 % Honiganteil braucht den Vergleich zum Original allerdings nicht zu scheuen. Für alle, die es etwas fruchtiger mögen, ist die Cranberry Variante genau das Richtige! Richtig knackig und nussig wird es mit dem durch Pistazien veredelten Nougat. Und das Nougat mit Schokolade bietet uns eine süße Köstlichkeit mit einer leicht salzigen Note.
Nougat de Montelimar ist unter Gourmets ein Begriff. Unser Nougat aus Belgien mit 28 % Honiganteil braucht den Vergleich zum Original allerdings nicht zu scheuen. Richtig knackig und nussig wird es mit dem durch Pistazien veredelten Nougat.
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