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"Blätter, die die Welt bedeuten" - dieses Wortspiel trifft auf das t-Magazin gleich doppelt zu. Denn es geht darin um die köstlichsten Blätter, die man sich denken kann: die der Pflanze Camellia Sinensis, angebaut und verarbeitet in tausenderlei Formen, um das zweitbeliebteste Getränk der Welt (nach Wasser) zuzubereiten: Tee.
Und es geht um bedrucktes Papier - um Blatt für Blatt, Seite für Seite spannende Geschichten über die köstlichsten Blätter der Welt. Entdeckt, recherchiert und aufbereitet von Tee-Expert*innen und professionellen Journalist*innen.
Wir glauben fest an eine besondere Anziehungskraft zwischen Tee-Blättern und dem bedruckten Blatt – nicht umsonst gibt es sowohl in der Teebranche als auch im Journalismus den Begriff des „Blattmachers“.
Kurzum: Bei einer Schale Tee eine gut recherchierte Geschichte zum Thema Tee zu lesen, erscheint uns als wunderbare Möglichkeit, beide Arten von Blättern gleichzeitig zu genießen.
Titelthema: t-Magazin in Japan. Bei den Teefamilien von Kagoshima
Inhaltsverzeichnis:
Diese englischsprachige International Edition des t-Magazins wartet mit einer wunderbar illustrierten Titelgeschichte über die Teefamilien der japanischen Anbauregion Kagoshima auf. Ergänzt wird die Titelgeschichte durch ein Tasting von japanischen Tees in Kopenhagen und Einblicken in die japanische Teekultur in Paris und New York.
Weitere Themen:
t-Magazin Ausgabe 6: Die schönsten Teereisen der Welt
Gehen Sie mit uns auf Reisen! Die neue Ausgabe des t-Magazins führt die Leser:innen in opulenten Bildern und spannenden Texten in die Länder und Landschaften, in denen Tee angebaut wird: Es geht geht nach China, Japan und Südkorea, nach Indien und Sri Lanka, nach Vietnam und Thailand. Reiseberichte und Tourenvorschläge laden zum Träumen ein - und zum Planen einer eigenen Teereise!
Weitere Themen neben der großen Titelgeschichte:
Außerdem kostenlos anbei: Ausgabe 1 des Matcha Magazins - das erste Magazin, das allein dem Matcha gewidmet ist! Erfahren Sie auf 52 Seiten alles über Anbau, Verarbeitung und Zubereitung von Matcha. Mit interessanten Geschichten und Porträts über kulturelle Hintergründe und gesundheitliche Wirkung, mit Tipps zur Zubereitung und Rezepten zum Kochen und Backen. (Koproduktion im Auftrag von Aiya Europe GmbH).
Ebenfalls gratis als Beilage: Die dritte, aktualisierte Auflage von Taiwan DiversiTEA mit spannenden Beiträgen rund um den Bio-Teeanbau in Taiwan. Auf 32 Seiten erfahren Sie Neues über die Teesorten, die nun auch in Bioqualität in Taiwan angebaut werden. (Koproduktion im Auftrag von Kien Yu, K-Tea und der Taiwan Beverage and Tea Research Station TBRS).
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