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Silver Needle stammt ursprünglich aus dem Norden der Provinz Fujian, hier wurde auch der erste weiße Tee produziert. In Höhenlagen von 850 bis 1.000 m wird diese exquisite Qualität geerntet und nur die Blattknospe gepflückt. Das Klima und die Bodenbeschaffenheit, im Zusammenspiel mit Frühnebeln am Vormittag und ausreichender Sonneneinstrahlung in den Nachmittagsstunden, bilden optimale Wachstumsbedingungen für diesen einzigartigen Tee. Die helle, leicht roséfarbene Tasse entwickelt ein sanft-duftiges Bouquet und auf der Zunge einen leicht milden Geschmack, mit einem Hauch fruchtiger Aprikose.
Eine wahre Schönheit für sich! Weißer Tee veredelt mit den Noten von fruchtigem Granatapfel und süßer Cassis, abgerundet durch frische Nuancen der Aloe Vera. Ein optisches Highlight bilden große kandierte Scheiben aus dem Aloe Vera Blatt und strahlende Pomelowürfel, die im Zusammenspiel mit pinkfarbenen Kornblumenblüten wahre Freude versprühen. Nehmen Sie sich eine Auszeit und lassen Sie sich von der Schönheit dieses Tees anstecken..
Die Tonkabohne ist eine der Trendzutaten der letzten Jahre und gilt als DAS Modegewürz! Anlass genug um den Geschmack der geheimnisvollen Bohne auch in der Teewelt bekannt zu machen. Mit ihrem süßlichen Aroma ähnelt sie der Vanille, birgt jedoch auch leichte Noten von Rum, Nelken, Waldmeister und Zimt. So ist es nicht verwunderlich, dass diese Bohne bei all den wunderbaren Genussüberraschungen, die sie in sich birgt, in ihrer Heimat auch als Glücksbringer Einsatz findet. Wir haben den Geschmack dieses Genusswunders mit einer fruchtigen, heimischen Himbeere kombiniert und so einen unverwechselbaren Glückstrank geschaffen..
Der Twisted White Tea stammt aus dem Gisovu Tea Estate Ruanda, einer Plantage, die für ihre Spitzen-Qualitäten bekannt ist. Gisovu befindet sich im Bezirk Karongi im westlichen Ruanda. Genauer im “Nyungwe Forest”, einem Nationalpark unweit der Quelle des Nils, welche in den Bergen Ruandas entspringt. Das Areal liegt etwa 2.200 m über dem Meeresspiegel und bietet ideale Anbaubedingungen für Tees von höchster Qualität. Die Besitzer selbst werben damit “einige der besten Tees der Welt herzustellen, welche international nachgefragt werden und aufgrund ihrer Lebhaftigkeit, ihres Aromas und ihrer außergewöhnlichen Qualität sehr begehrt sind”. Jeden Monat werden ca. 25 kg dieser Spezialitäten in Handarbeit produziert und international verkauft..
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