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Aufgrund zahlreicher Anfragen haben wir nun auch die ganze Minze mit in unser Standardsortiment aufgenommen. Dieses süße, milde, ganze Blatt, das den beliebten Minzgeschmack so wunderbar einzigartig in der Tasse entfaltet, zaubert jedem Minze-Liebhaber ein Lächeln ins Gesicht. Halten Sie inne, schließen Sie die Augen und genießen Sie diese crispe Bergfrische mit ihrem einzigartigen Aroma das ganze Jahr über..
Der Zitronenstrauch, auch Zitronenduftstrauch oder Verveine genannt mit seinen Ursprung in Südamerika, hat längst Europa erobert. Die ganzen, gerollten Blätter unserer wunderschönen, portugiesischen Bioqualität sind nicht nur eine Augenweide. Die hocharomatischen, erfrischenden Zitrusnoten, die sich entfalten, sind sowohl warm als auch auf Eis gekühlt ein Genuss zu jeder Tageszeit.
Tulsi, auch unter den Namen „Indisches Basilikum“ und „Heiliges Basilikum“ bekannt, erlebt ein neues Hoch. Im Hinduismus spielt Tulsi eine tragende Rolle: Es repräsentiert Göttliche Gegenwart und somit auch Schutz und Segen. Auch in der Ayurvedischen Küche wird das wohlschmeckende, süß und zugleich leicht-würzige Kraut gerne als Tee gereicht.
Stetig zunehmender Beliebtheit erfreuen sich die Zitronenverbenenblätter (auch als Verbene bekannt) aus der Familie der Eisenkrautgewächse. Mit ihrer frischen und leicht herben Zitronennote ist die Zitronenverbene sowohl heiß als auch kalt ein Genuss..
Das Zitronengras, das aus der Familie der Süßgrasgewächse stammt, ist hauptsächlich in Süd- und Südostasien, Sri Lanka, Indien und Australien beheimatet. Auch Citronella oder Lemongrass genannt, wird es bevorzugt als Gewürz in der asiatischen Küche genutzt. In getrockneter Form wird es geschnitten oder auch gemahlen verwendet. Aber gerade der frische Halm des Zitronengrases gibt ein leicht rosiges, außergewöhnliches und frisches Zitronenaroma mit einer ganz eigenen exotischen Note preis. Die frischen oder getrockneten Blätter, so wie wir sie aus Teemischungen kennen, werden gerne für einen durstlöschenden Tee verwendet. Das populäre, zum Würzen verwendete Zitronengras stammt aus Thailand..
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