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Schwarzer Tee Darjeeling k.b.A. FTGFOP1 Avongrove DJ1/24 IN-BIO-147

  • Artikelnr. 09431
  • VE: 1 Kiste à 2 kg
Beschreibung

Der Teegarten Avongrove liegt eingebettet in einer malerischen Landschaft mit Blick auf den Fluss Balasun. Ein hoher Anteil an China und China Clonal Büschen bieten die Basis für die frische, leicht blumige First-Flush-Tees.

Bitte beachten Sie, dass wir diesen Tee nur in 2 kg-Kisten verkaufen. Erhältlich ca. ab April 2024, nur solange der Vorrat reicht, nicht rabattfähig.

 2-4 Minuten Ziehzeit
100 °C Wassertemperatur
4-5 Teelöffel pro Liter

Bild Artikel

Schwarzer Tee Darjeeling k.b.A.
FTGFOP1 Orange Valley DJ1/24
IN-BIO-147

    Die auf 1.000 m – 2.000 m gelegene Teeplantage Orange Valley verdankt ihren Namen den zahlreichen Orangenbäumen, die den Garten säumen. Die bis zu 100 Jahre alten Teebüsche, die z.T. noch aus der Gründungszeit des Gartens stammen, verleihen dem Tee sein einzigartiges Aroma.

    Bitte beachten Sie, dass wir diesen Tee nur in 2 kg-Kisten verkaufen. Erhältlich ca. ab April 2024, nur solange der Vorrat reicht, nicht rabattfähig.

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     2-4 Minuten Ziehzeit
    100 °C Wassertemperatur
    4-5 Teelöffel pro Liter

     

    Schwarzer Tee Darjeeling k.b.A.
    FTGFOP1 Phuguri DJ1/24
    IN-BIO-147

      Wir freuen uns Ihnen diesen Klassiker unseres First Flush Katalog Sortiments nun auch als Flugtee anbieten zu können! Phuguri liegt im Mirik Valley und ist insbesondere für seine hervorragenden Clonal Qualitäten bekannt.

      Bitte beachten Sie, dass wir diesen Tee nur in 2 kg-Kisten verkaufen. Erhältlich ca. ab April 2024, nur solange der Vorrat reicht, nicht rabattfähig.

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       2-4 Minuten Ziehzeit
      100 °C Wassertemperatur
      4-5 Teelöffel pro Liter

       

      Schwarzer Tee Darjeeling k.b.A.
      SFTGFOP1 Victoria's Peak DJ1/24

        Victoria’s Peak ist eine eigenständige Sektion innerhalb des Teegartens Steinthal, benannt nach Queen Victoria. Es werden nur ausgewählte Teebüsche für diesen eher überschaubaren Bereich gepflanzt und kultiviert. Nur kleinste Mengen gelangen in den freien Handel!



        Zutaten: schwarzer Tee*, *k.b.A. - aus kontrolliert biologischem Anbau.
         2-4 Minuten Ziehzeit
        100 °C Wassertemperatur
        4-5 Teelöffel pro Liter

         

        Schwarzer Tee Darjeeling k.b.A.
        SFTGFOP1 Victoria's Peak DJ1/24

          Victoria’s Peak ist eine eigenständige Sektion innerhalb des Teegartens Steinthal, benannt nach Queen Victoria. Es werden nur ausgewählte Teebüsche für diesen eher überschaubaren Bereich gepflanzt und kultiviert. Nur kleinste Mengen gelangen in den freien Handel!



          Zutaten: schwarzer Tee*, *k.b.A. - aus kontrolliert biologischem Anbau.
           2-4 Minuten Ziehzeit
          100 °C Wassertemperatur
          4-5 Teelöffel pro Liter

           

          Schwarzer Tee Darjeeling k.b.A.
          SFTGFOP1 Steinthal EX1/24

            Diese am Fuße des Himalayas gelegene Teeplantage wurde vor rund 170 Jahren von einem deutschen Missionar gegründet und gehört damit zu den ältesten Teegärten in Darjeeling. Hier werden auf einer Höhenlage von ca. 1.100 bis 2.000 Metern feinste Bio Tees hergestellt.

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             2-4 Minuten Ziehzeit
            100 °C Wassertemperatur
            4-5 Teelöffel pro Liter

             

            Schwarzer Tee Darjeeling k.b.A.
            SFTGFOP1 Steinthal EX1/24

              Diese am Fuße des Himalayas gelegene Teeplantage wurde vor rund 170 Jahren von einem deutschen Missionar gegründet und gehört damit zu den ältesten Teegärten in Darjeeling. Hier werden auf einer Höhenlage von ca. 1.100 bis 2.000 Metern feinste Bio Tees hergestellt.

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               2-4 Minuten Ziehzeit
              100 °C Wassertemperatur
              4-5 Teelöffel pro Liter

               

              Schwarzer Tee Darjeeling k.b.A.
              FTGFOP1 Arya DJ1/24
              IN-BIO-147

                Der Überlieferung nach wurde dieser Teegarten um 1885 von buddhistischen Mönchen gegründet, ursprünglich allerdings unter dem Namen „Sidrabong“. Heute heißt die Plantage Arya und produziert in Höhenlagen von 850 bis 1800 Metern vornehmlich biologisch angebaute Tees von höchster Güte.

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                 2-4 Minuten Ziehzeit
                100 °C Wassertemperatur
                4-5 Teelöffel pro Liter

                 

                Schwarzer Tee Darjeeling k.b.A.
                FTGFOP1 Pussimbing DJ1/24

                  Die ca. 6 km westlich vom Bahnhof Ghum an den Hängen des Tiger Hills gelegene Plantage Pussimbing heißt aus dem lokalen Dialekt Lepcha abgeleitet so viel wie „ein von vielen Bächen umschlossenes Gebiet.“ Seit 1994 werden hier in den Sektionen Pussimbing, Lami Amp & Minjoo sowie Kothi Dhura auf ca. 1500 – 2000 m ausschließlich reine Chinasträucher, sogenannte Chinary-Büsche, biologisch kultiviert und verarbeitet. Schönes, drahtiges Blatt mit einigen Tips, im Geschmack süßlich-blumig mit einer schönen Zitrusnote.

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                  Schwarzer Tee Darjeeling k.b.A.
                  FTGFOP1 Pussimbing DJ1/24

                    Die ca. 6 km westlich vom Bahnhof Ghum an den Hängen des Tiger Hills gelegene Plantage Pussimbing heißt aus dem lokalen Dialekt Lepcha abgeleitet so viel wie „ein von vielen Bächen umschlossenes Gebiet.“ Seit 1994 werden hier in den Sektionen Pussimbing, Lami Amp & Minjoo sowie Kothi Dhura auf ca. 1500 – 2000 m ausschließlich reine Chinasträucher, sogenannte Chinary-Büsche, biologisch kultiviert und verarbeitet. Schönes, drahtiges Blatt mit einigen Tips, im Geschmack süßlich-blumig mit einer schönen Zitrusnote.

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                    Schwarzer Tee Darjeeling k.b.A.
                    FTGFOP1 Tumsong DJ1/24

                      Tumsong wurde im Jahre 1867 gegründet und hat sich über die Jahre dank hervorragender Qualitäten einen exzellenten Ruf erarbeitet. Auch hier werden auf bis zu 1.800 m hauptsächlich noch originale Chinary-Büsche kultiviert, die einen hocharomatischen First Flush mit schönem blumigen und leicht nussigem Aroma produzieren. Ein Garten, der seinen guten Ruf ohne Zweifel verdient hat.

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                      Schwarzer Tee Darjeeling k.b.A.
                      FTGFOP1 Tumsong DJ1/24

                        Tumsong wurde im Jahre 1867 gegründet und hat sich über die Jahre dank hervorragender Qualitäten einen exzellenten Ruf erarbeitet. Auch hier werden auf bis zu 1.800 m hauptsächlich noch originale Chinary-Büsche kultiviert, die einen hocharomatischen First Flush mit schönem blumigen und leicht nussigem Aroma produzieren. Ein Garten, der seinen guten Ruf ohne Zweifel verdient hat.

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                        Diese Mischung wird bereits im Ursprung aus von uns ausgesuchten, hochwertigen Gartentees der mittleren und späten first flush-Saison gemischt und erntefrisch an unser Haus verladen. Diese Qualität zeichnet sich durch ein mittelgroßes, nahezu schwarzes Blatt und eine helle, messingfarbene Tasse aus. Im Geschmack hinterlässt diese first flush-Mischung einen frischen, leicht würzigen, mit etwas Biss verbundenen Eindruck, der sich auch im Duft widerspiegelt. Immer wieder ein Genuss!

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                         2-4 Minuten Ziehzeit
                        100 °C Wassertemperatur
                        4-5 gehäufte Teelöffel/1 Liter

                         

                        Schwarzer Tee Darjeeling
                        Castleton TGFOP1 Second Flush

                          Eine im Süden Darjeelings gelegene, kleine Plantage, welche seit Jahren weltbekannte Tees allererster Güte produziert. Für Kenner und Liebhaber von hervorragenden second flush-Tees ist dieser Teegarten ein absoluter Klassiker! Die leuchtend-bernsteinfarbene Tasse ist ein wahrer Augenschmaus! Das dunkle, sehr gut gearbeitete Sinensisblatt und die silbernen Tips lassen das sorgfältige Plucking (Pflückung) durch sehr gut ausgebildete Pflückerinnen erkennen. Aromatischer, eleganter und weicher Geschmack mit milder, dezenter Blume.

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                           2-4 Minuten Ziehzeit
                          100 °C Wassertemperatur
                          4-5 gehäufte Teelöffel/1 Liter

                           

                          Schwarzer Tee Darjeeling k.b.A.
                          Sungma BPS Second Flush

                          • Bio

                          Dieser Tee zeichnet sich durch die für Nordindien typische Souchong-Kugelblatt-Verarbeitung, mit vielen grünen Blattanteilen, aus. Sehr kräftig im Geschmack, wird dieser Tee Darjeeling-Freunde auch bei schlechter Wasserqualität verwöhnen. Das Sungma Tea Estate ist im Rungbong Valley gelegen, wo die Teepflanzen in Höhen von 1.420 bis 2.360 m über dem Meeresspiegel kultiviert und auf ca. 281 Hektar angebaut werden. Dieser dunkel- und hellgrüne Broken Pekoe Souchong erfreut uns mit seiner rotgold schimmernden Tassenfarbe. Er ist im Geschmack, wie auch im Duft, kräftig-würzig.

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                           2-4 Minuten Ziehzeit
                          100 °C Wassertemperatur
                          4-5 gestrichene Teelöffel/1 Liter

                           

                          Schwarzer Tee Darjeeling k.b.A.
                          Risheehat FTGFOP1 Second Flush

                          • Bio

                          Von einem deutschen Missionar mitgegründete Plantage, die auf 257 Hektar reiner Anbaufläche und in Höhenlagen zwischen 980 und 2.050 m Tees von hervorragender Qualität produziert. Wir freuen uns, diese hervorragende Qualität anbieten zu können: Das sehr gut gearbeitete Sinensis-Blatt mit silbernen Tips verblüfft uns nicht nur mit seiner leuchtend-bernsteinfarbenen Tasse, sondern begeistert auch durch seinen hocharomatischen, würzigen Geschmack mit sehr schöner Muskatel-Note. Der blumige Duft spiegelt den Geschmack wider – einfach ein Nosecatcher!

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                           2-4 Minuten Ziehzeit
                          100 °C Wassertemperatur
                          4-5 gehäufte Teelöffel/1 Liter

                           

                          Schwarzer Tee Darjeeling k.b.A.
                          Happy Valley FTGFOP1 Second Flush

                          • Bio

                          Ungefähr 3 km von der Stadt Darjeeling entfernt ist das Happy Valley Tea Estate gelegen. In Höhenlagen von bis zu 2.100 m hat dieser Teegarten eine Grundfläche von ca. 111 Hektar. Von April bis November haben hier Besucher die Möglichkeit beim Pflücken der Teeblätter zuzusehen und sich mit der Teeproduktion vertraut zu machen. Wir können hier eine sortenreine Mischung aus second flush-Blatt-Tees anbieten, die im Ursprung speziell für uns gemischt wurde. Hocharomatisch, mit voller, leuchtender Tasse. Das Blatt ist mittelgroß, sauber gearbeitet, mit hellen Tips.

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                           2-4 Minuten Ziehzeit
                          100 °C Wassertemperatur
                          4-5 gehäufte Teelöffel/1 Liter

                           

                          Schwarzer Tee Darjeeling
                          Teesta Valley FTGFOP1 First Flush

                            Von einer der höchstgelegenen Plantagen auf gleichnamiger Anbauebene kommen allerfeinste Tees, die schon im Jahre 1884 als Erste mit einer Goldmedaille für exzellente Produktqualität ausgezeichnet wurden. Ideale klimatische Bedingungen begünstigen auch heute noch konstant überdurchschnittliche Erzeugnisse, die im Teehandel immer wieder Höchstpreise erzielen. Wir kaufen von diesem Garten nur feinst gearbeitete Partien mit vielen Blattspitzen und dem sortentypisch blumigen, nussartigen Aroma und Geschmack.
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                             2-4 Minuten Ziehzeit
                            100 °C Wassertemperatur
                            4-5 gehäufte Teelöffel/1 Liter

                             

                            Schwarzer Tee Darjeeling k.b.A.
                            Ambootia SFTGFOP1 First Flush

                            • Bio

                            Nach der Gründung des Gartens im Jahre 1861 entwickelte sich Ambootia in den folgenden Dekaden zu einer festen Größe in Darjeeling. 1987, nach der Übernahme und Reorganisation sowie Modernisierung durch die heutigen Inhaber, erfolgte der Sprung zu einem Garten der ersten Kategorie, in dem seit über 20 Jahren Tee aus biologischem Anbau kultiviert wird. Die Grundfläche des Ambootia Tea Estates erstreckt sich über fast 1.000 Hektar, davon mehr als 350 Hektar unter Tee. Ambootia bedeutet im übertragenen Sinne „Platz der Mangobäume“. Facettenreiche Frühlingspflückung, schön blumig-grasig mit wahrlich ausgewogenem, vollem Körper.

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                             2-4 Minuten Ziehzeit
                            100 °C Wassertemperatur
                            4-5 gehäufte Teelöffel/1 Liter