Auch hier haben wir uns wieder von Indien inspirieren lassen und eine Gewürzteemischung mit schwarzem Tee und ayurvedischen Zügen kreiert, die sich sehen lassen kann. Leuchtende Scheiben der Kurkumawurzel geben eine etwas andere würzige Nuance, die mit den anderen für Chai so typischen Gewürzen harmoniert. Ganze Chilischoten sorgen für den individuellen Schärfegrad. Gerne auch mit Milch genießen.
5-10 Minuten Ziehzeit
100 °C Wassertemperatur
4-5 Teelöffel pro Liter