Indien

Indien ist seiner Grundfläche nach der siebtgrößte Staat der Erde und grenzt an Pakistan, China, Nepal, Bhutan, Myanmar (vormals Burma) und Bangladesch.

Neben den weltbekannten Qualitäten aus Darjeeling und Assam liefert Indien u. a. auch hervorragende Tees aus Sikkim, Dooars, Terai und Nilgiri.

Tees aus den Höhenlagen Sikkims ähneln denen aus Darjeeling, haben aber eine noch weichere Tasse. Westlich von Assam ist Dooars gelegen. Hier werden orthodoxe Qualitäten produziert, die von ihrem Charakter her blumiger und weniger herb sind, als ihre Nachbarn aus Assam. Terai ist ein Anbaugebiet am Fuße des Himalayas. Hier werden in ca. 600 m Höhe Tees kultiviert, die geschmacklich zwischen Assam und Darjeeling liegen. In den Teegärten des südindischen Teedistriktes Nilgiri wachsen auf diversen Bergzügen fein-spritzige Tees, die an hochwertige Ceylon Qualitäten erinnern.

 


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