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22883Grüner Tee Darjeeling k.b.A. GFTGFOP1 Jasmine Arya DE-ÖKO-003
Dieser Garten wurde, alten Überlieferungen nach, im Jahre 1865 von buddhistischen Mönchen gegründet und "Sidrabong" getauft. Der heutige Name "ARYA" bedeutet "hohes Ansehen". Diese Plantage ist nahe der Stadt Darjeeling gelegen und produziert in Höhenlagen bis zu 1.800 m hochwertige schwarze und grüne Qualitäten sowie limitierte Mengen an weißen und Oolong- Spezialitäten. Erst seit kurzem wird hier, nach traditionellen Methoden, grüner Jasmin-Tee produziert, den wir Ihnen hier vorstellen dürfen. Das grüne, handwerklich gut gemachte Blatt entwickelt in der Tasse einen klaren und kräftigen Charakter mit grasiger Note und unverkennbar: Jasmin!
Verpackungseinheit: 1 Tüte(n) à 1 kg

 2-3 Minuten  75° - 80° C  4-5 gehäufte Teelöffel/1 Liter 

22837Grüner Tee Darjeeling k.b.A. FTGFOP1 Makaibari DE-ÖKO-003
Dieser berühmte Teegarten, der auf zwei Drittel seiner Fläche mit subtropischem Regenwald bedeckt ist, ist ein weltweites Vorbild im biologischen Teeanbau! Die biologisch erzeugten Grüntees dieser Plantage in Darjeeling, im Nordosten Indiens, sind mittlerweile genauso begehrt und rar wie ihre schwarzen Pendants. Unser Import ist ein sehr sorgfältig verarbeiteter Tee, mit einem großen, offenen Blatt von leuchtend-grüner Farbe und feinen, silbrigen Tips. Dieser Makaibari besticht durch seinen frischen, würzig-herben Geschmack, die lindgrüne Infusion und die sonnengelbe Tassenfarbe.
Verpackungseinheit: 1 Tüte(n) à 1 kg

 3-5 Minuten  75° - 80° C  4-5 gehäufte Teelöffel/1 Liter 

22911Grüner Tee Darjeeling k.b.A. FTGFOP1 Nagri Farm DE-ÖKO-003
Die Plantage Nagri Farm ist im Rongbong Valley gelegen und hat sich während der letzten Jahre, vor allem bei Grünteeproduktionen, einen hervorragenden Namen gemacht. Das Areal erstreckt sich in Höhenlagen von bis zu 1.400 m, über einen Bereich von 571 Hektar und produziert jährlich ca. 190.000 kg Tee. Die kühle Gebirgsluft sorgt für einen langsamen Wuchs der Teebüsche und bietet so ideale Bedingungen für die Entwicklung von Aroma und Blattgut! Unser gleichmäßig gearbeitetes, grünes Blatt mit einigen silbernen Blattspitzen entwickelt in der zitrus-farbenen Tasse einen klassischen, runden und weichen Grünteecharakter
Verpackungseinheit: 1 Tüte(n) à 1 kg

 3-5 Minuten  75° - 80° C  4-5 gehäufte Teelöffel/1 Liter 

22821Grüner Tee Darjeeling FTGFOP Rohini
Der Fluss Rohni, an dessen Ufer dieses Anbaugebiet gelegen ist, gab dem Teegarten seinen Namen. Da ca. 80 % der Teebüsche im Jahre 1996 neu angepflanzt wurden, gilt diese Teeplantage als die jüngste in Darjeeling. Im Jahre 2000 nahm die Fabrik ihren Betrieb auf und produziert seither hochwertige Tees, die in Höhen von 1.000 bis 2.000 m gedeihen. Die Güte dieser Qualitäten spiegelt sich in der von uns ausgewählten Partie wider. Sie erfreut uns durch ein gleichmäßig gearbeitetes, intensiv-grünes Blatt, silberfarbene Tips, eine helle Tasse und einen weichen, runden Geschmack mit leichtem, hintergründigem Biss.
Verpackungseinheit: 1 Tüte(n) à 1 kg

 3-5 Minuten  75° - 80° C  4-5 gehäufte Teelöffel/1 Liter 

22972Grüner Tee Assam TGFOP1 Joonktollee
Eine unfermentierte Spezialität aus dem Anbaugebiet Assam. Nicht nur durch sein feines, regelmäßiges, zart-grünes Blatt, weckt dieser Tee das Interesse von Grüntee- und Assam- Freunden. Sein einzigartiger Grüntee-Charakter macht diesen Tee zu einem außergewöhnlichen Beispiel unserer wunderbaren Welt der Tees. Bemerkenswert, wie das sonst so schwarz fermentierte Assamica-Blatt seine Grüntee-Note einsetzt. Im Duft leicht grasig, wird diese Note auch mit der hellen, bernsteinfarbenen Tasse wiedergegeben, die dem Ganzen noch einen hintergründigen Biss verleiht.
Verpackungseinheit: 1 Tüte(n) à 1 kg

 3-5 Minuten  75° - 80° C  4-5 gehäufte Teelöffel/1 Liter 

22894Grüner Tee Ceylon k.b.A. OP Idulgashina DE-ÖKO-003
Diese kleine Plantage im UVA-Distrikt war die erste zertifizierte Bio-Plantage auf der Welt, die Grüntee-Premiumqualitäten produziert. Dieser Estate hat weltweit einen sehr hohen Rang durch seine feinsten, biologischen Grüntees erlangt, die bei Kennern und Liebhabern auf der ganzen Welt sehr gefragt sind. Das lange, leicht nadelartige Blatt schimmert in vielen grünen Nuancen. Nach dem Aufguss beeindruckt die leuchtend-grüne Infusion, die intensiv-blumig und süßlich duftet. Der süßliche, frische Geschmack spiegelt sich in der sonnengelben Tassenfarbe wider.
Verpackungseinheit: 1 Tüte(n) à 1 kg

 2-3 Minuten  75° - 80° C  4-5 gehäufte Teelöffel/1 Liter 

22823Sp. Grüner Tee Ceylon Oliphant LLZM
Eine wunderbare Spezialität aus dem Nuwara Eliya-Distrikt. Die Abkürzung LL steht für long leaf, die Buchstaben ZM sind die Initialen des Teamasters dieser Plantage. Das anthrazitgrüne, zart-matte Blatt ist leicht gedreht und ähnelt dem chinesischen Chun Mee. In der Infusion ist deutlich die zarte Blattstruktur erkennbar und die grün- bis braun-schillernden Blätter haben einen angenehm würzigen Duft. Die gold-messingfarbene Tasse lässt mit einem dezent-duftigen Bouquet bereits den Genuss erahnen. Dieser ist angenehm frisch, mit herben Anklängen und wird von Ceylon-, wie auch von Grüntee-Liebhabern gleichermaßen geschätzt.
Verpackungseinheit: 1 Tüte(n) à 1 kg

 2-3 Minuten  75° - 80° C  4-5 gestrichene Teelöffel/1 Liter 

22995Grüner Tee Java PS SUNDA PURWA
Indonesien bietet nicht nur die klassischen Schwarztees aus Sumatra und Java an, sondern auch gut gemachte Grüntees. Mitte des 19. Jahrhunderts wurde um die Stadt Bandung herum damit begonnen Tee anzubauen. Südlich der Stadt Bandung, in Kiwidey, wird der "Sunda Purwa" fast ganzjährig geerntet und produziert. Von mittleren Blättern wird dieser grobe Pekoe-Typ gefertigt. Ein wahrlich anständiger Tee mit einem hervorragendem Preis-/ Leistungsverhältnis. Überzeugt auch nach mehreren Aufgüssen noch mit einem aus drucksvollen Körper und kräftigem Aroma.
Verpackungseinheit: 1 Tüte(n) à 1 kg

 2-3 Minuten  75° - 80° C  4-5 gehäufte Teelöffel/1 Liter 

22759Grüner Tee Kenia Kosabei L.C., green
Kenia's Hochlagen werden auch als die Toskana des Tees bezeichnet. Die L.C.-Qualitäten wachsen in bestimmten Sektionen des Gartens Tinderet und basieren auf aus Japan importierten Sencha Stecklingen. Ihr PH-Wert ist daher auch derselbe wie in den Originalen in Shizuoka. Beeinfl usst vom günstigen afrikanischen Boden und Klima wird streng nach japanischem Vorbild produziert (gedämpft). Die hellgrüne Tasse weist so typische Geschmacksnoten wie Gras, Moos, Honig und würzigen Seetang auf.
Verpackungseinheit: 1 Tüte(n) à 1 kg

 2-3 Minuten  75° - 80° C  4-5 gehäufte Teelöffel/1 Liter 

22891Grüner Tee Korea FOP 
Hier präsentieren wir Ihnen ein kleines aber feines Anbauland. Unser Blatt stammt von der Sinensis-Pflanze und wurde außerordentlich sorgfältig und regelmäßig gearbeitet. Das Blatt ist leicht gedreht und zeigt sich in einem intensiven Grün. Dies spiegelt auch die Infusion leuchtend wider. Die Tasse ist äußerst charakterstark. Leicht spinatartig, mit würziger Note, bietet sie ein großartiges Geschmackserlebnis.
Verpackungseinheit: 1 Tüte(n) à 1 kg

 2-3 Minuten  75° - 80° C  4-5 gehäufte Teelöffel/1 Liter 

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