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12394Perú Orgánico "Quillabamba" im 1 kg Beutel DE-003-Öko-Kontrollstelle
Dieser Kaffee wächst in den beiden Tälern "La Convención" und "Yantile", am Fuße des Flusses Urubamba. Bekannt geworden ist diese Region durch das Weltkulturerbe der UNESCO, der Ruinenstadt "Machu Picchu". Auf einer Höhe von bis zu 1.850 Metern findet der Kaffee, durch den Regenwald und das subtropische Klima, ideale Vorraussetzungen für einen langsamen, steten Reifeprozess. Die Kaffeebauern sind in einer Kooperative Namens "COCLA" organisiert. In diesem Verbund sind 7.500 Produzenten, welche Ihr Wissen von Generation zu Generation weitergeben. Unser Kaffee kommt aus dem Gebiet dessen Farmer dem "Organic Coffee" Projekt angeschlossen sind. Der von uns verwendete gewaschene Arabica weist wie auch die anderen südamerikanischen Kaffees eine angenehme Kombination zwischen Säure und Süße vor. Durch seinen feinen und eleganten Körper findet dieser Kaffee bei vielen Kaffeeliebhabern Gefallen. Nach dem ersten Abkühlen entfaltet sich jene leichte Fruchtigkeit die typisch für die Bourbon Varietät ist. Ein Kaffee für jede Tageszeit und für jeden Anlass. Herkunft und Plantage Dieser Kaffee wächst in den beiden Tälern „La Convenciòn“ und „Yantile“, am Fuße des Flusses Urubamba. Bekannt geworden ist diese Region durch das Weltkulturerbe der UNESCO, der Ruinenstadt „Machu Picchu“. Auf einer Höhe von bis zu 1.850 m findet der Kaffee, durch den Regenwald und das subtropische Klima, ideale Voraussetzungen für einen langsamen, steten Reifeprozess. Die Kaffeebauern sind in einer Cooperative, der „COCLA“ organisiert. In diesem Verbund sind 7.500 Produzenten, welche ihr Wissen von Generation zu Generation weitergeben. Unser Kaffee kommt aus dem Gebiet dessen Farmer dem „Organic Coffee“-Projekt angeschlossen sind. Charakter und Geschmack Der von uns verwendete gewaschene Arabica weist, wie auch die anderen südamerikanischen Kaffees, eine angenehme Kombination zwischen Säure und Süße vor. Durch seinen feinen und eleganten Körper findet dieser Kaffee bei vielen Kaffeeliebhabern Gefallen. Nach der ersten Abkühlung entfaltet sich jene leichte Fruchtigkeit, die typisch für die Bourbon Varietät ist. Ein Kaffee für jede Tageszeit und für jeden Anlass.
Verpackungseinheit: 1 Tüte à 1 kg

   

12392Perú Orgánico "Quillabamba" in 250 g Tüte DE-003-Öko-Kontrollstelle
Herkunft und Plantage Dieser Kaffee wächst in den beiden Tälern „La Convenciòn“ und „Yantile“, am Fuße des Flusses Urubamba. Bekannt geworden ist diese Region durch das Weltkulturerbe der UNESCO, der Ruinenstadt „Machu Picchu“. Auf einer Höhe von bis zu 1.850 m findet der Kaffee, durch den Regenwald und das subtropische Klima, ideale Voraussetzungen für einen langsamen, steten Reifeprozess. Die Kaffeebauern sind in einer Cooperative, der „COCLA“ organisiert. In diesem Verbund sind 7.500 Produzenten, welche ihr Wissen von Generation zu Generation weitergeben. Unser Kaffee kommt aus dem Gebiet dessen Farmer dem „Organic Coffee“-Projekt angeschlossen sind. Charakter und Geschmack Der von uns verwendete gewaschene Arabica weist, wie auch die anderen südamerikanischen Kaffees, eine angenehme Kombination zwischen Säure und Süße vor. Durch seinen feinen und eleganten Körper findet dieser Kaffee bei vielen Kaffeeliebhabern Gefallen. Nach der ersten Abkühlung entfaltet sich jene leichte Fruchtigkeit, die typisch für die Bourbon Varietät ist. Ein Kaffee für jede Tageszeit und für jeden Anlass.
Verpackungseinheit: 1 Karton à 10 Stück

   

12654"Santo Domingo" Orgánico im 1 kg Beutel DE-003-Öko-Kontrollstelle
Die Dominikanische Republik war eine der ersten Kolonien, die zu Beginn des 18. Jahrhunderts Kaffeesamen aus Martinique erhielt. In den letzten Jahrzehnten wurde die Republik von Krisen, Revolution und Armut geschwächt. Erst seit einigen Jahren kommt das Land wieder zur Ruhe und somit auch zur wirtschaftlichen Stärke. Neben dem Tourismus ist der Export von Kaffee für das Land ein enorm wichtiger Faktor. Nur die Wenigsten wissen um den guten Kaffee, der auf vielen kleinen Farmen unter idealen Wachstumbedingungen heranreift. Unser Kaffee stammt aus dem Nordwesten der Insel. Hier liegt die beste Anbauregion, Barahona. Die Rohakffees werden gewaschen aufbereitet und in der Sonne getrocknet. Dieser Kaffee wird in Japan gerne mit dem bekannten "Jamaica Blue Mountain" gemischt und ist in den USA seit langem ein Geheimtipp, denn er verspricht einen idealen Einklang von Säure, Körper und Aroma. Durch die sorgfältige Aufbereitung erhält der Kaffee seine für eine gewaschene Sorte ungewöhnlich intensive Süße. Ein feiner Exot in unserem Sortiment, der Vorfreude auf den nächsten Karibikurlaub macht. Herkunft und Plantage Die Dominikanische Republik war eine der ersten Kolonien, die zu Beginn des 18. Jahrhunderts Kaffeesamen aus Martinique erhielt. In den letzten Jahrzehnten wurde die Republik von Krisen, Revolution und Armut geschwächt. Erst seit einigen Jahren kommt das Land wieder zur Ruhe und somit auch zur wirtschaftlichen Stärke. Neben dem Tourismus ist der Export von Kaffee für das Land ein enorm wichtiger Faktor. Nur die Wenigsten wissen um den guten Kaffee, der auf vielen kleinen Farmen unter idealen Wachstumsbedingungen heranreift. Unser Kaffee stammt aus dem Nordwesten der Insel. Hier liegt die beste Anbauregion des Landes, das Gebiet „Barahona“. Die Rohkaffees werden gewaschen aufbereitet und in der Sonne getrocknet. Charakter und Geschmack Dieser Kaffee wird in Japan gerne mit dem bekannten „Jamaica Blue Mountain“ gemischt und ist in den USA seit langem ein Geheimtipp, denn er verspricht einen idealen Einklang von Säure, Körper und Aroma. Durch die sorgfältige Aufbereitung erhält der Kaffee seine für eine gewaschene Sorte ungewöhnlich intensive Süße. Ein feiner Exot in unserem Sortiment, der Vorfreude auf den nächsten Karibikurlaub macht.
Verpackungseinheit: 1 Tüte à 1 kg

   

12652"Santo Domingo" Orgánico in 250 g Tüte DE-003-Öko-Kontrollstelle
Herkunft und Plantage Die Dominikanische Republik war eine der ersten Kolonien, die zu Beginn des 18. Jahrhunderts Kaffeesamen aus Martinique erhielt. In den letzten Jahrzehnten wurde die Republik von Krisen, Revolution und Armut geschwächt. Erst seit einigen Jahren kommt das Land wieder zur Ruhe und somit auch zur wirtschaftlichen Stärke. Neben dem Tourismus ist der Export von Kaffee für das Land ein enorm wichtiger Faktor. Nur die Wenigsten wissen um den guten Kaffee, der auf vielen kleinen Farmen unter idealen Wachstumsbedingungen heranreift. Unser Kaffee stammt aus dem Nordwesten der Insel. Hier liegt die beste Anbauregion des Landes, das Gebiet „Barahona“. Die Rohkaffees werden gewaschen aufbereitet und in der Sonne getrocknet. Charakter und Geschmack Dieser Kaffee wird in Japan gerne mit dem bekannten „Jamaica Blue Mountain“ gemischt und ist in den USA seit langem ein Geheimtipp, denn er verspricht einen idealen Einklang von Säure, Körper und Aroma. Durch die sorgfältige Aufbereitung erhält der Kaffee seine für eine gewaschene Sorte ungewöhnlich intensive Süße. Ein feiner Exot in unserem Sortiment, der Vorfreude auf den nächsten Karibikurlaub macht.
Verpackungseinheit: 1 Karton à 10 Stück

   

12384Espresso Orgánico im 1 kg Beutel DE-003-Öko-Kontrollstelle
Ausgewählte Bio-Rohkaffees aus Süd- Und Mittelamerika geben diesen Espresso seinen unverwechselbaren Charakter. Feinste brasilianische Arabica-Bohnen bilden die Grundlage für diese hochwertige Kaffeespezialität Sämtliche eingesetzten Rohkaffees sind kontrolliert und Bio zertifiziert. Wie bei all unseren Espressokompositionen legen wir auch hier sehr viel Wert auf die Süße und Weichheit. Sehr ausgewogen mit einer eleganten Würze erfreut dieser Blend den Liebhaber des kontrolliert biologischen Kaffeegenuss. Wie bei allen unseren Espressokompositionen legen wir auch hier sehr viel Wert auf die Süße und Weichheit. Deshalb finden nur Kaffees aus mittleren Höhenlagen den Weg in diese Mischung. Sehr ausgewogen mit einer eleganten Würze, erfreut dieser Blend den Liebhaber des kontrolliert-biologischen Kaffeegenusses. Herkunft und Plantage Ausgewählte Rohkaffees aus Süd- und Mittelamerika geben diesem Espresso seinen unverwechselbaren Charakter. Feinste brasilianische Arabica-Bohnen bilden die Grundlage für diese hochwertige Kaffeespezialität. Sämtliche eingesetzten Rohkaffees sind kontrolliert und biozertifiziert. Charakter und Geschmack Wie bei all unseren Espressokompositionen legen wir auch hier sehr viel Wert auf die Süße und Weichheit. Deshalb finden nur Kaffees aus mittleren Höhenlagen den Weg in diese Mischung. Sehr ausgewogen mit einer eleganten Würze, erfreut dieser Blend den Liebhaber des kontrolliertbiologischen Kaffeegenusses.
Verpackungseinheit: 1 Tüte à 1 kg

   

12382Espresso Orgánico in 250 g Tüte DE-003-Öko-Kontrollstelle
Ausgewählte Bio-Rohkaffees aus Süd- Und Mittelamerika geben diesen Espresso seinen unverwechselbaren Charakter. Feinste brasilianische Arabica-Bohnen bilden die Grundlage für diese hochwertige Kaffeespezialität Sämtliche eingesetzten Rohkaffees sind kontrolliert und Bio zertifiziert. Wie bei all unseren Espressokompositionen legen wir auch hier sehr viel Wert auf die Süße und Weichheit. Sehr ausgewogen mit einer eleganten Würze erfreut dieser Blend den Liebhaber des kontrolliert biologischen Kaffeegenuss. Wie bei allen unseren Espressokompositionen legen wir auch hier sehr viel Wert auf die Süße und Weichheit. Deshalb finden nur Kaffees aus mittleren Höhenlagen den Weg in diese Mischung. Sehr ausgewogen mit einer eleganten Würze, erfreut dieser Blend den Liebhaber des kontrolliert-biologischen Kaffeegenusses.
Verpackungseinheit: 1 Karton à 10 Stück

   

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